生态酒店（Garden Hotel）又称园林酒店、生态园、花园酒店。生态酒店设计常运用园林和装饰的表现手法，将餐饮环境与山水园林相结合，通过表达自然、艺术、文化等一系列主题，满足就餐者对于自然的向往以及对于各种地方或历史文化的探究心里，且生态酒店设计常采用具有一定建筑结构特点的特殊餐饮环境。
生态酒店内部广布植物，需要大面积的采光，因此生态酒店设计常采用钢结构搭配阳光板，起到较好的透光率。生态酒店设计附带内遮阳与外遮阳系统，在炎炎夏日时，能阻挡部分阳光射入，减小透光量，起到降温的作用
生态酒店设计为了表现自然山水的氛围，让阳光透过阳光板射入室内，与园林植物形成自然的光影效果，使景观表现得自然真实，提高山水的表现力。
生态酒店普遍占地面积比较大，如果采用纯混凝土建筑，则建筑成本较高。因此生态酒店设计普遍采用钢结构建筑和阳光板技术。